Στο εστιατόριο Δεντρολίμανο δημιουργήθηκε η πρώτη μπύρα της Αλοννήσου (Monachus Brewing)

Στο εστιατόριο Δεντρολίμανο δημιουργήθηκε η πρώτη μπύρα της Αλοννήσου (Monachus Brewing)

Ο Γιώργος Αναγνώστου ξεκίνησε την ιδέα της παρασκευής της μπύρας Monachus Brewing λίγα χρόνια πριν στην κουζίνα του εστιατορίου του, το Δεντρολίμανο στην περιοχή Βότση της Αλοννήσου. Όπως ανέφερε ο παρασκευαστής της μπύρας η ιδεά ξεκίνησε από έναν φίλο του από το Βέλγιο φέρνοντας μαζί του χειροποίητες μπύρες από τη χώρα του. Αφού μελέτησαν και πειραματίστηκαν με σκοπό να δημιουργήσουν μία σπιτική μπύρα με πραγματική γεύση και άρωμα. Με τα χρόνια η ιδέα εξελίχθηκε έχοντας…

Διαβάστε περισσότερα